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看美食

  • 烤玉米烤箱温度和时间 烤玉米的做法

    玉米如果先煮过水到半熟的状态再用烤箱烤的话,烤箱180度到220度间烤15分钟左右即可;如果直接用锡箔纸包裹生玉米烤的话,烤箱温度210度,需烤25分钟左右。烤玉米烤箱温度和时间
    玉米可以直接烤也可以煮过水后烤,其口感可能有差异,给大家推荐两种烤玉米的方式:
    1、煮过水烤
    玉米先洗干净,放入开水中煮8分钟左右捞出,水不用擦干,刷上自己喜欢的佐料(椒盐、辣酱、蜂蜜等),然后包上锡箔纸放入烤箱,预热好...

    2023-03-238

  • 平菇一般煮多久才算熟?

    平菇是蘑菇的一种,平菇一般煮10~15分钟。虽然平菇比较鲜嫩,但是刚刚煮之后,其实跟生的状态是差不多的,这时候很多人觉得已经煮熟了就吃,其实往往还属于半生不熟的状态,如果这时候吃的话,会有一股特别浓重的菌菇味,同时吃下去以后可能会引起肠胃的不适,所以必须把它多煮一会儿,尽量煮10~15分钟。为了避免损失太多的营养和鲜味,平菇等食用菌焯水时尽量控制时间,可以先把平菇等食用菌撕成小块,然后放入开水中煮...

    2023-03-237

  • 醉蟹是生的还是熟的?醉蟹怎么吃?

    醉蟹是生的。生醉蟹就是直接用酒泡螃蟹,几天的时间就能有很好的味道,做的时候放适量糖可以提鲜。生醉蟹是传统做法,多见于上海、江苏等南方地区。用酱油、糖盐、黄酒等等调成醉蟹汁,然后将生螃蟹洗净放进去腌制而成。传统醉蟹的口味就是香甜,泛着酒味。醉蟹也是可以熟吃的,味道也不错。熟醉蟹,按时令不同,用上好的六月黄或者大闸蟹急火蒸熟后,用秘制的醉蟹汁调制,相比传统的醉蟹汁,加了大量的姜、用了安徽黄酒,还有茅台...

    2023-03-2312

  • 啤酒度数一般多少度?

    啤酒度数一般在7°—15°之间。而啤酒的度数指的就是啤酒中麦芽糖的含量(麦芽汁浓度),即12度的啤酒是用含糖量为12度的麦芽汁酿造成的啤酒。因此成品啤酒的含糖量大约在1.5-2.5%之间。而啤酒的酒精含量则多数在3.5% 至4% 之间。由于啤酒在人体中的代谢较快,热量较高,且能增进食欲、提高消化能力,因此过量饮用易使人发胖。啤酒度数的三种分类:
    低浓度型:麦芽汁浓度在6°—8°,酒精度为3.%,喝...

    2023-03-2310

  • 微波炉蒸鸡蛋羹一般几分钟?

    技巧一:注意火候,最好用大火蒸两分钟后转中火蒸一分钟;技巧二:注意水温和水量,最好将60度左右的温水加到鸡蛋液里,然后鸡蛋和水适宜的比例为1:1.5;技巧三:注意时间,微波炉鸡蛋羹蒸上3-4分钟左右即可。微波炉怎么蒸鸡蛋羹滑嫩技巧一:注意火候
    在用微波炉蒸鸡蛋的时候,最好不要全程使用大火蒸制,否则蒸出来的鸡蛋羹就会比较老。最好先用大火蒸2-3分钟,然后转中火蒸上一分钟即可。
    技巧二:注意水温和水量...

    2023-03-2310

  • 吃梨润肺有哪些常见吃法?

    1、将梨蒂下三分之一处切掉,掏空梨中间的果肉,放入川贝母细粉和冰糖,再放到蒸锅中大火蒸上四十五分钟即可食用;2、把梨去皮、去核、切块后,用榨汁机榨汁后与冰糖、胖大海一起放进锅里,煮二十分钟后服用;3、把生梨切片,再与冰糖、银耳一起放入沸水锅中熬煮。梨怎么吃润肺
    梨又叫做鸭梨,是日常生活中比较常见的水果之一。这种水果不仅味美汁多、甜中带酸,而且含有多种维生素和纤维素等营养成分。实际上,不同种类梨的味...

    2023-03-2311

  • 常见的蛋白质食物包括哪些食物?

    蛋白质的食物包括:牛奶、羊奶、马奶、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、牛肉、羊肉、猪肉、鸭肉、鸡肉、黄豆、绿豆、黑豆、豆腐、豆皮、豆浆、核桃、芝麻、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾、皮皮虾、螃蟹、青虾、河虾、草虾、牡丹虾、黑虎虾、核桃、花生、芝麻、瓜子、松子、杏仁等等。资料扩展
    蛋白质是生命的物质基础,没有蛋白质就没有生命。因此,它是与生命及与各种形式的生命活动紧密联系在一起的物质。机体中的每一个细胞和所有重要组成部...

    2023-03-2311

  • 什么是毛鸡蛋?毛鸡蛋怎么做才好吃?

    在某些城市的街边可以看到这样一种小吃,它从外表看像鸡蛋,但又不是鸡蛋,用一根竹签串着,浇上辣油和香菜,爱吃的人赞不绝口,甚至站在路边就吃了。毛鸡蛋其实就是“坏蛋”,简单来说就是到时间了(21天)却没有孵出小鸡,这种蛋扔掉可惜,煮一煮还能吃,于是就成了街边小吃。剥壳后可以清楚看到里面的小鸡,已经长毛,还有骨头,很多人都喜欢它的口感,吃起来也很方便,软骨可以直接嚼碎咽下去,混合着汤汁非常美味。毛鸡蛋的...

    2023-03-2311

  • 麻薯是用什么材料做的?怎么做麻薯?

    麻薯一般是用糯米粉或其他淀粉类材料做的。麻薯又称为麻糍,是一种由糯米粉或其他淀粉类制成的传统食物,具有弹性和粘性。麻薯起源于中国台湾,并在中国大陆、日本广为流行,麻薯在大陆俗称糯米团。
    1、制作麻薯需要准备的材料有:300g糯米粉、600g玉米粉、150g细糖、200g温水、适量红豆沙。首先锅里装水加热进行备用,将糯米粉放入搅拌器中加水搅拌,待成团后取出。
    2、将糯米面团搓揉成条状并分成块,可用手...

    2023-03-2313

  • 炒凉粉怎么炒才好吃?

    炒凉粉是一道宋朝首都开封很有名的传统特色小吃,它的特点是色泽洁白,嫩滑爽口,晶莹剔透。炒凉粉怎么炒好吃又简单呢?其实在很多贸易市场和小吃街中都有商贩卖这种美食,做起来简单,味道也好吃,在家里也可以自己动手制作。
    炒凉粉怎么做
    1、前期准备:先将凉粉洗干净切成块状,并且把姜干辣椒斜着切成丝,大蒜、大葱切成末,小葱切成末。
    2、炒香料:在锅中倒入菜籽油,烧到6成热后转成小火下干辣椒丝煸炒,等干辣椒煸出...

    2023-03-2316

  • 粉蒸肉怎么做才能好吃?粉蒸肉制作方法

    粉蒸肉一般采用猪肉制作,在腌渍猪肉时必须先沥干肉面水分,可以加盐或其它调料进行腌渍,使味渗透肉内。另外需要用到的米粉磨成粟米粒状即可,否则会影响口感。最后粉蒸肉要蒸到熟烂吐油,才能制作出嫩而不糜、米粉油润、香味浓郁的粉蒸肉。
    粉蒸肉的做法
    1、粉蒸肉的主要食材有五花肉、牛肉、羊肉等,辅料有蒸肉粉、姜、葱丝、甜面酱、白糖、芝麻油、香醋、猪油、莴笋叶、香菇、老藕、南瓜、土豆、红薯等。不同食材的粉蒸肉的...

    2023-03-2311

  • 西红柿牛腩怎样做最好吃?

    西红柿牛腩是一道很受欢迎的家常菜,那么西红柿牛腩怎样做最好吃呢,这其中是有着一些诀窍的,牛腩要事先进行前期的处理,在炖煮的时候要掌控好火候,炖到软烂是最好吃的。
    西红柿牛腩的制作步骤
    1、前期准备:准备好牛腩肉1斤、西红柿1斤,葱、姜、蒜等调味料若干,牛腩要用冷水放白醋浸泡半个小时,把血水泡掉。
    2、焯水:牛腩肉泡完血水以后,需要洗净切成块状,然后冷水下锅倒入半勺料酒,焯水3分钟左右,西红柿也要用...

    2023-03-2311

  • 吃木薯对身体有哪些好处与坏处?

    吃木薯既有好处也有坏处,好处是可以为身体补充能量、润肠通便以及养颜护肤、护发亮发等,而坏处主要是食用不当可能会引起中毒的情况发生。那么吃木薯有什么好处和坏处具体有哪些呢?
    吃木薯对身体的好处与坏处
    1、由于木薯中含有丰富的淀粉和脂肪,经过人体分解可分解成碳水化合物和糖原,因此吃木薯在一定程度上可以为身体起到补充能量的作用。
    2、木薯中由于含有丰富的膳食纤维,从而可以促进肠胃蠕动速度,帮助排便。
    3...

    2023-03-2312

  • 泡萝卜怎么泡又脆又好吃?怎么腌萝卜?

    泡萝卜怎么泡又脆又好吃,首先得准备好制作的食材,其中包括了萝卜、食盐、白糖、白醋、米醋、酱油、老抽等材料,即可开始进行泡制。那么,泡萝卜该如何进行操作呢,可以随着小编继续往下来进行了解泡萝卜的具体制作步骤。
    泡萝卜如何泡又脆又好吃
    1、将萝卜洗净,并把外皮切掉,即可将萝卜进行切片,尽量选择萝卜中间部分来进行泡制,口感会更嫩。
    2、将切片的萝卜片放入盛装的容器中,并加上白糖、食盐搅拌均匀,盖上保鲜膜...

    2023-03-238

  • 自嗨锅需要煮多长时间才能吃?

    自嗨锅是一常见的自热食品之一,由于其携带和食用的方便性,收到了越来越多的消费者的喜爱,但是有的人对自嗨锅煮多长时间并不是很清楚,其实自嗨锅通常煮15分钟就可以了,那么自嗨锅应该怎么煮呢?
    自嗨锅应该怎么煮
    1、把自嗨锅拆开后,将里面的东西全部拿出来。
    2、将自热锅打开后,先将里面的食物倒进自热锅自带的小塑料碗内。
    3、将发热包放进大的塑料锅的底部,然后往锅中倒入冷水,水要刚刚好没过发热包。
    4、将...

    2023-03-2310

  • 巴沙鱼柳怎样做最好吃?

    巴沙鱼柳最好吃的做法是可以将巴沙鱼柳搭配一些香料和的红油结合起来一起煮会比较好吃,这样子的做法会使巴沙鱼柳有比较香的口感,而且味道也是非常不赖的。接下来是关于巴沙鱼柳怎样做最好吃的具体的做法介绍。
    巴沙鱼柳的具体做法
    1、解冻+备料:将巴沙鱼柳解冻,并清洗干净,再挤干水分,然后斜刀切成薄片,再准备青红小米椒和香葱,把青红小米椒洗干净后切成圈,把香葱洗干净后切成段。
    2、腌制:将切好的巴沙鱼柳放入一...

    2023-03-239

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